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ムーミン家長

Author:ムーミン家長
どこにでもいるごく普通のムーミン似のお父さん。スナフキン似の妻とノンノン似の娘たちと暮らしている。
人生を折り返したある日、家族平和こそが世界平和へつながる原点だと確信。ムーミン家の長として、世界平和に貢献すべく週末シェフを務めることに。

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夏休みの料理
家長の職場では夏には夏季休暇というのをとらなければいけない。3日の連続した休暇という決まりなので今年はお盆の最終日(敗戦の日)にくっつけて計6日間の夏休みとなった。

初日と最終日は草抜きなどの家周りの掃除と、家の中の掃除に費やすと決めていたら、フリーにしていた4日間に娘たちが帰省するという。

それはいいとして、いったい何時ごろ戻ってきて出発は何時頃で、その間は何をするつもりなのかと尋ねていたら、好き勝手に過ごすらしいことが分かった。

それならば、気が楽だと思っていたら、夕食は家で食べるという(二人とも)。そのうちに、昔食べたアレやコレ。まだ口にしたことがない新作にも期待するなんて言い出す始末 ^^;

まっ、いっか!と諦めて献立作りをする。

これまでに作ったものではカポナータの冷製パスタ麻婆豆腐を出すことにして、新しいところではウインナー作りに挑戦することにした。ウインナー作りの応用のようなものなのでもう一品はケバブを作ることにする。

ということで、やりましたとも!

これってどういう夏休み?と考えないではなかったけれど、皆から凄い!美味しい!と褒められたのでそんな思いも吹き飛んだ。

かくして、夏休みは食と共に過ぎぬ(笑)

夏休みの料理
▲上の段左から時計周りに、ウイナーソーセージ、ケバブ、麻婆豆腐、そしてカポナータの冷製パスタ
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その他 | 21:40:27 | トラックバック(0) | コメント(2)
コメント
ご無沙汰しています。 (^o^)

スゴい! ソーセージ、ソーセージにしか見えません!
ケバブがすごく美味しそうです♪
2017-08-24 木 22:36:02 | URL | アキラ [編集]
アキラさん、コメントありがとうございます。
お久しぶりです(^^)
見てくれが悪くても手作りソーセージは家族に喜んでもらえそうです。しかるべき時にレシピを紹介したいと思います。
ケバブもソーセージ作りに似ているのですが、クミンシードなどスパイスが混ざっていてエスニックな味で美味しいんですよ♪ これもまた作ってみて紹介しようと思います。
2017-08-24 木 23:13:07 | URL | ムーミン家長 [編集]
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