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ムーミン家長

Author:ムーミン家長
どこにでもいるごく普通のムーミン似のお父さん。スナフキン似の妻とノンノン似の娘たちと暮らしている。
人生を折り返したある日、家族平和こそが世界平和へつながる原点だと確信。ムーミン家の長として、世界平和に貢献すべく週末シェフを務めることに。

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夏のカレー
ゆで卵を添えた鶏もも肉のカレー

今年の初めから春にかけてはカレー作りに励んでいた。家長オリジナルの美味しいカレー作りを模索すると言っていたアレはどうなったんだろう? と(もしかしたら)気にしている方がいるかも知れない m(_ _)m

その後ずっとカレーの記事はあげてなかったが、人知れず色々と試していた(作ったものは食べいといけないので当然妻は知っていたが)。

つい最近になって、『コレは結構いいんじゃないの』というものが出来たので今回はそれを紹介する。

写真のようにゆで卵を添えて一緒にいただいたのだが、これがとてもよく合ってっていた。

カレーは食欲を刺激して夏バテを防ぐにはもってこいだ。是非試してみて欲しい。

カレーを煮込むところ
▲煮込みが終わってガラムマサラを加えようとしている状態

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カレー | 10:30:12 | トラックバック(0) | コメント(0)
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