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ムーミン家長

Author:ムーミン家長
どこにでもいるごく普通のムーミン似のお父さん。スナフキン似の妻とノンノン似の娘たちと暮らしている。
人生を折り返したある日、家族平和こそが世界平和へつながる原点だと確信。ムーミン家の長として、世界平和に貢献すべく週末シェフを務めることに。

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チャレンジ・ザ・トリプルは風物詩
今日は何故か家全体がソワソワしていた。

どうしたんだろう?と思ったら、妻と娘達が『今日が最終日よ』という話をしている。

いったい何の最終日なのかと訊いてみると、サーティーワンアイスクリームのチャレンジ・ザ・トリプルだという。

えっ‥ チャレンジ・ザ・トリプル

思い出した!アイスをダブルを頼むともう1個ついてきてトリプルになるというキャンペーンのことだ。調べてみると去年も海の日に記事にしていた。

日中、暑くなると店が混んでディズニーランドのアトラクション並みの行列ができるからと彼女らは午前中に素早く買って来た。凄いなぁ。

このキャンペーンが続く限り毎年同じことが繰り返されそうだ。そして我が家の風物詩となる。いや、『海の日』が『チャレンジ・ザ・トリプルの日』になるかも知れない。

チャレンジ・ザ・トリプル
▲上からは2種類しか見えないが3種類のアイスクリームが重なっている。左上に写っているのはアイスクリームのメニュー。


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デザート | 17:44:54 | トラックバック(0) | コメント(0)
リコッタチーズのトマトジャム添え
今日は3月14日。ホワイトデーという名前が日常的に使われるようになって久しいが、なぜ “白い日” なのだろう?変なネーミングだと思う。

そう言えば、家長がまだ小さかった頃、3月14日はマシュマロデーと言っていた。それが気がつくといつの間にかホワイトデーに変わっていた。マシュマロの白から “ホワイト” となったのだろうか?ちなみにホワイトデーというのは全国飴菓子工業共同組合が1980年に始めたものらしい。

それはともかく、家長はこういう策略に乗せられるがイヤだ。しかし『頂いたものにはお返しを!』と言われれば『そりゃ、もちろんですよ』と応えてしまう。

我が家の女性たちにもらった手作りのチョコレートには先週末にチョコレート色の牛肉でお返ししたが、他にも何か と考えて作ってみたのが『リコッタチーズのトマトジャム添え』。白くきれいなドルチェだ。

手作りリコッタチーズにトマトジャム

家族4人分ならば牛乳パック1本(1リットル)で簡単に作ることができる。

落合務シェフの『イタリア料理のおいしい約束』(柴田書店)に載っていた『手作りリコッタチーズ』を再現してみた(つもり)。

下の “続きを読む” をクリックするとレシピが見られます。

続きを読む >>
デザート | 00:01:00 | トラックバック(0) | コメント(0)

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